第20章 叫他娶你-《穷凶极饿[美食]》


    第(3/3)页

    “嗯,”瞥了眼身边的小萌物,祁欢又起了玩笑的心思,故作苦恼地道,“但是很麻烦,需要你今晚熬夜帮忙,愿意吗?”

    “我会努力的,”团子郑重点头,“天下没有免费的晚餐。”

    呃,祁欢有点尴尬地摸了摸鼻子,这孩子记性可真好。

    说到劳动力,祁欢怎么可能忘了另外一个人,立刻打开终端给全海发消息,【江湖救急,有好吃的,但做工麻烦,需要你和全雨都过来帮忙。】

    全海几乎秒回,【过半小时】

    “待会儿还有我的两个朋友过来帮忙,他们人都很好,你愿意跟他们一起吗?”祁欢蹲下身,跟小家夥商量。

    小团子犹豫了几秒,谨慎地摇了摇头,表示不想见。

    “那这样,待会儿还是老样子,你在阁楼帮忙,我请他们待在一楼。”祁欢给出解决方案。

    第一笼螃蟹很快就熟了,打开蒸笼便冒出股海鲜特有的香气,热气氤氲间,十几只螃蟹鼓着雪白的肚皮,还有几只公蟹长脐边溢出了半透明的橙色蟹油,一看就知道肉满膏肥。

    小团子抽了抽鼻子,拽着祁欢的衣摆踮脚看向蒸锅。

    祁欢本来想直接教他怎么拆蟹黄蟹膏蟹肉的,但看见他眼巴巴的样子,临时改了主意,拿出几只螃蟹,先让他吃了解馋。

    螃蟹拆肉比啃骨头复杂,手边没有专门的蟹八件,又担心剪刀会弄伤他,祁欢便手柄手教小家夥徒手拆盖。

    “咔吧!”小家夥上手就捏碎了蟹壳。

    “对不起,我已经很小心了。”他有些慌张,无所适从地看向祁欢。

    “放松点,不需要用那么大的劲儿。”祁欢怕他扎到手,重新给他换了只螃蟹,继续教他去掉不能吃蟹肠、蟹腮,挖掉壳盖上的蟹胃以及身体里的蟹心,然后再把长柄勺反过来,用勺把剃蟹肉。

    吃螃蟹的顺序其实比较随性,祁欢的个人习惯是先吃螃蟹盖,再顺着中线掰开蟹身一分为二吃蟹黄蟹肉,最后吃蟹脚,他老姐喜欢先拆后吃,把所有剥下来的蟹膏和蟹肉全堆进蟹壳,再美美享受一口气吃完,他小时候皮,常常去抢,结果就是挨老姐一顿‘正义的铁拳’,他爸妈则喜欢先吃蟹脚和蟹钳,最后再拆开蟹盖。

    想到家里人,祁欢不禁有瞬间的失神。

    “啊,这个东西我吃过的。”小家夥学着祁欢的样子抓着长长的蟹脚啃了一口蟹黄,味蕾上熟悉的感觉唤醒了他的记忆。

    祁欢回过神,帮小家夥锤碎蟹钳的壳,“你吃过?”

    “不过不是这样的,没有壳,只有里面的肉,块头比较大,全放在一个碗里。”

    祁欢瞭然,其实就是有人提前把蟹肉拆出来了。

    小家夥第一只吃得磕磕绊绊,第二只明显就熟练多了。祁欢顺手调了个去腥的醋汁,他自己喜欢吃新鲜蟹的原味,但怕小家夥和全海他们吃不惯。


    第(3/3)页