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    “其实，用秸秆做作饲料的技术，最早可以追溯到1900年，德国一位知名的化学家教授进行过专项研究。

    他把小麦、大麦的秸秆，用来作主要饲料，喂牛、喂马和羊。

    试验之初，哪怕是把这些秸秆切到二三厘米的长度，吃进牛、马、羊的肚子里，都可能引起腹绞疼，反刍也很困难。后来，他把氢氧化钠溶液按照一定的比例加入秸秆中，通过蒸煮处理，再让牛、马羊吃。

    经过对比发现，碱化处理过的秸秆被牲畜们吃进去后的消化率，提高了14%-17.5%。他在著作中，系统的论述了各种秸秆饲料的营养及其饲喂潜力”

    畜牧司领导听到这里有些着急了：“这都六十多年过去了，为什么秸秆饲料没有在世界范围内得到大力推广呢？”

    留洋归来的教授摇头道：“碱化处理过的秸秆虽然提高了消化率，不加精料饲养仅能维持特定时期的生长。说白了，就是秸秆饲料里的营养物质不多，牛羊马等光吃不长！

    生物学院院长指着配方材料大笑着道：

    “秸秆通过微生物发酵，不仅解决了消化率问题，在适口性，营养价值上也得到了一定程度的改善。配方中，就是用螺旋藻粉为秸秆饲料增加蛋白营养因子的。”

    生物学的教授们，自然对螺旋藻不陌生。

    这是一种在地球上生存了35亿年的单细胞草本藻类，广泛分布于热带、亚热带地区淡水及盐碱性湖泊中。

    院长当即决定：“我们农大会马上派专家去滇省调研，如果真能从螺旋藻中发现优质蛋白，那螺旋藻的价值，可就不局限于饲料中。搞不好，就是人类可食用的一种营养健康食物了。”

    此项目研究的价值，相当深远！

    生物学和动物学的教授们，经过讨论后，都非常肯定。

    照这个猪饲料配方制作出高营养、低成本饲料的可能性，相当大。

    且，不拘泥于猪饲料中。

    牛、羊、马、鸡、鸭、鱼均能受益。

    畜牧司领导脸上抑制不住的笑容，在送走一干教授后，畅快的大笑了起来。

    “哈哈哈，太好了，实在太好了！”

    可不是太好了么！

    不到半个月，就从云南传回了好消息来。

    专家们从螺旋藻找到了一种，有着特殊色素的蛋白——藻蓝蛋白。

    且含量高达60%-70%，是大豆的2倍，牛肉的3.5倍，鸡蛋的4倍！

    除了藻蓝蛋白，螺旋藻里还有丰富的萝卜素、氨基酸、维生素B1、B2、B6、B12、E和K等，甚至还包括锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素。

    初步判断，螺旋藻的化学组成具有高蛋白、低脂肪、低糖类的特点，并含有多种维生素及微量元素。

    营养价值极高。
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