第(2/3)页 一时间这里热闹起来了! 之所以要先去搬桌椅也是因为等会儿会陆续有客人过来,要是桌椅都没有,人家连个坐的地方都没有。 这么一来,这里变得非常热闹! 不过人多搬桌椅这种事情也很快办好,办好之后叶青山就得去安排端送菜的人。 “40桌我们是安排了几个神盘?” 神盘,就是酒席专门用来托菜的大盘,一个神盘一般能放四份菜。 “总共有10个神盘!” “那就要安排10个人,每人负责四桌,上一次就行了!”叶青山心中估算了一下,对着他们开口,“这种事情就安排年轻人去做吧!你们10个人跟我来,我来给你们分好桌。你负责这四桌,其他的不用管。你就记住了,人家打好菜让你搬你就搬放在这四桌就行了,每个人只负责自己这里了!” “你负责这个四桌!” “你就这4个桌!” 一时间叶青山给他们安排的妥妥当当,让他们牢牢记住自己的座位。 “记住没有?没记住的话自己再好好看一下,千万不要搞错了,到时候上错的菜是会挨骂的!”叶青山办完之后还看了他们一眼,让他们再好好记住。 这些人连连点头又记了一下。 “行了,那就可以了,等会差不多的时候咱们把酒这些东西拿出来!” 其他人纷纷笑了起来,现在又可以稍事休息一下。 不过现在最繁忙的其实当属于厨房那边,因为随着时间越来越少,酒席马上就要开始了,厨房里忙得热火朝天。 鱼包和肉包都是现炸的,开了好几个锅炸刚炸出来的包子热乎乎的,而且冒着油吱吱作响。 而另外一边夏李长也是撒开了膀子炒的菜。 叶青山进去看他的时候,这家伙满头大汗,忙得不可开交。 甚至叶青山到了他旁边都不知道,压根就没空理会叶青山。 第(2/3)页